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Asociar cultivos en el huerto ecológico
Para lograrlo, el autor te propone una selección de asociaciones comprobadas con éxito, elegidas a partir de su práctica y de investigaciones realizadas en el mundo entero.
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Asociar cultivos en el huerto ecológico: ejemplos de asociaciones y diseños de cultivos
Un libro que te guiará en combinar hortalizas entre un listado de 30 (con sus características, su familia botánica, periodo de plantación o siembra, profundidad de enraizamiento, etc.) indicándote las asociaciones que les son favorables y las desfavorables.
También describe 5 modelos de huertos asociados, desde el mini huerto de 10 m2 a huertos de 200 m2 o más, con planos de apoyo e indicando incluso las rotaciones más adecuadas a lo largo del año.
Sobre los autores:
Periodista, escritor y editor de prestigio internacional, ha publicado más de 20 libros fruto de su labor investigadora, entre los más recientes "Manger sain pour trois fois rien", "L'esperance de vie, la fin des illusions", "L'art de cuisiner sain", "Bio, raisonnée, OGM, quelle agriculture pour quelle alimentation", "Faut-il être vegetarien?" y "Otra alimentación es posible".
