Antes de empezar

Antes de empezar

Antes de ponernos manos a la obra es importante seguir unas pautas de higiene, y cuidado de lo productos elaborados. Procederemos de la siguiente forma:

  • Nos lavaremos las manos

  • Desinfectaremos la zona donde vayamos a trabajar

  • Desinfectaremos todo el material que vayamos a utilizar incluido los envases, con alcohol de 96º

  • Etiquetaremos todas nuestras preparaciones con nombre y fecha de realización

  • En caso de que una producto cambie de color u olor no dudaremos en tirarlo

  • Es mejor preparar poca cantidad e ir haciendo según nuestras necesidades


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