La gran guía de los probióticos
256 páginas
El kéfir, el yogur natural, el té kombucha o las hortalizas fermentadas pueden ser tus mejores aliados para conseguir un organismo sano y purificado. Con este libro aprenderás todo lo necesario para sacar el mayor partido a estos alimentos naturales: recetas deliciosas y sanas, propiedades curativas e, incluso, beneficios cosméticos.
Los probióticos te cuidarán por dentro y por fuera. ¡Aprovecha su poder y mantén a raya las bacterias patógenas!
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Sobre la autora:
Tetyana Fontenelle une sus conocimientos de enfermería, bioquímica y psicología clínica con los estudios realizados sobre los probióticos, alimentos de larga tradición en su país de origen (Ucrania), para mejorar la salud de sus lectores. Es autora de cinco libros sobre distintos productos fermentados.