Cocina con alimentos de temporada
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Cocina con alimentos de temporada

Idioma: Español
144 páginas
RBA

Seleccionar los alimentos de temporada ofrece a tus platos un plus nutricional. Además, son los productos más económicos que encontrarás en el mercado. Los alimentos de temporada están en su punto óptimo de maduración y, por eso, aportan más nutrientes.
Sorprendamos a nuestros comensales con estas recetas según la época del año en la que nos encontremos.
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Más de 60 recetas, explicadas paso a paso y clasificadas según las cuatro estaciones, que te permitirán descubrir los sabores de cada temporada.
Consejos y recomendaciones de selección y preparación de los alimentos que te ayudarán a respetar los ciclos de la naturaleza en tus platos. Recomendaciones para que tu bolsillo no se resienta a la hora de elegir la cesta de la compra.

¡Elige calidad a buen precio!

Nuevas ideas para emplatar tus elaboraciones.

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