Cocinar con especias

Idioma: Español
144páginas

RBA

Las especias aportan sabor, aroma y color y contribuyen a añadir antioxidantes a la dieta. Sin olvidar los beneficios que nos propocionan.
Atrévete a crear armonías gustativas añadiendo una chispa mágica a tus recetas.

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Descripción

En este libro encontrarás las especias más conocidas y descubrirás otras que despertarán tus sentidos, aprenderás todo lo que las hierbas aromáticas y las especias hacen por tu salud, así como recetas y trucos básicos para cocinarlas y potenciar sus propiedades y su sabor.

¡Enriquece tu cocina y disfruta coloreando tus platos!