Aditivos nocivos
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Aditivos nocivos
En la actualidad, existen 6000 sustancias que se utilizan en la preparación de aromas y aditivos alimentarios.
El 30% de los nuevos casos de cáncer que se diagnostican cada año podrían haberse evitado con una alimentación sana.
¿Por qué no es sana? Por la ingente cantidad de aditivos alimentarios de muy dudosa inocuidad que utiliza la industria agroalimentaria y por los contaminantes que aportan las materias básicas (pesticidas, residuos de abonos sintéticos), los envases y los que produce nuestro entorno. Los riesgos de efectos cruzados son obvios, por eso es primordial seleccionar alimentos con la menor cantidad de aditivos posible y evitar aquellos que contengan aditivos considerados como peligrosos. ¡Tenga cuidado! Esta guía le ayudará.