Foto orientativa
Vinagre de manzana BIO sin filtrar 500 ml.
Marca: Cal Valls
Elaborado con manzanas frescas de Lleida. Fermentación tradicional, sin filtrar (con "la madre") y sin sulfitos. Un producto vivo, 100% natural y de proximidad que preserva todas sus enzimas y beneficios probióticos.
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Vinagre de Manzana Demeter
Este vinagre no es un producto industrial, sino el resultado de un proceso biológico respetuoso. Elaborado a partir de manzanas frescas de Lleida, se obtiene mediante una fermentación natural y lenta que preserva las propiedades originales de la fruta.
🍎 Especificaciones Destacadas
- ✓ Certificación Demeter: Proviene de agricultura biodinámica, un paso más allá de la ecológica, que garantiza la máxima vitalidad del suelo y el respeto por los ciclos naturales.
- ✓ 100% Natural: Sin organismos modificados genéticamente (OMG) ni productos químicos sintéticos.
- ✓ Sin Filtrar (Con "la Madre"): Su aspecto turbio es señal de pureza. Al no estar filtrado, conserva la "madre" del vinagre, una colonia de bacterias beneficiosas y enzimas.
- ✓ Sin Sulfitos Añadidos: Un producto limpio, fermentado de forma tradicional para evitar aditivos conservantes.
🌟 ¿Por qué elegir este vinagre?
| Característica | Beneficio Real |
|---|---|
| Aval Biodinámico | Origen ético y densidad nutricional superior. |
| Sin Filtrado | Mantiene polifenoles y bacterias probióticas. |
| Origen Local | Manzanas km 0 de Lleida, menor huella de carbono. |
| Fermentación Lenta | Acidez equilibrada que no irrita el paladar. |
Ideal para aliños de ensaladas, encurtidos caseros o como tónico digestivo en ayunas (diluido en agua). Al ser un producto vivo y sin filtrar, es normal encontrar sedimentos en el fondo; simplemente agite levemente antes de usar.
