LIBROS

Encuentra y compra en nuestro extenso catálogo los mejores libros especializados en Cosmética Natural, Aromaterapia, Flores de Bach, Yemoterapia, Nutrición, plantase e incluso limpieza del hogar ecológica. Si te apasiona la naturaleza y el mundo de las plantas, no dejes de visitar esta interesante sección.

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Conservas naturales
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Autor: Mariano BuenoIdioma: Español192 páginasEdiciones Integral RBAUn libro que te enseñará técnicas de conservación, en fresco, escaldado, maceración...,qué procedimentos es mejor en cada caso y preparaciones y recetas para elaborar con las conservas.Un libro que nos permitirá disfrutar durante todo el año de los alimentos sanos.
20,10 €
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Crea tu jardín de aromáticas
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Autor: Brigitte Lapouge-Déjean, Sylvie Hampikian y Nathalie David-BernadatIdioma: Español272 páginasLa Fertilidad de la Tierra EdicionesAprende a elegirlas, cultivarlas y utilizarlas
21,47 €
22,60 €
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Cuando el huerto puede ser un jardín
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Autor: Jesús Arnau Fresquet
Idioma: Español
151 páginas
La Fertilidad de la Tierra Ediciones

Una aproximación a la jardinería ecológica.
Acoger ornamentales, diseño y mantenimiento.


19,18 €
20,19 €
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Cultiva tus plantas medicinales
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Autor: Mariano Bueno
Idioma: Español
192 páginas
Integral

Mariano Bueno, profundo conocedor de los remedios que nos brinda la generosa naturaleza, nos ofrece una completa guía para identificar las plantas medicinales más beneficiosas, aprender a cultivarlas en casa y elaborar los remedios más efectivos con cada una de ellas.



21,93 €
23,08 €
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Cultivar guisantes, habas, judías...
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Autor: Blaise Leclerc
96 páginas
La fertilidad de la tierraLos guisantes, las habas, las judías, como leguminosas que son, tienen unas propiedades fabulosas.De cada leguminosa existen variedades adaptadas a los diferentes climas, todas ellas fáciles de cultivar si se respeta su calendario de siembra. Sólo nos piden uno o dos binados, y un aporcado… perfectas para un huerto ecológico.

14,16 €
14,90 €
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Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico
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Autor: Denis Pépin224 páginasLa fertilidad de la TierraLos pequeños frutos son fáciles de cultivar en el huerto ecológico, muy prolíficos, sin ocupar mucho espacio, nos deleitan con sus incomparables sabores. Ricos en oligoelementos, en vitaminas y en antioxidantes, sus efectos sobre la salud son innegables.
19,18 €
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Descubre el huerto biodinámico
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Autor: Peter BergIdioma: Español
192 páginas
La fertilidad de la tierraEl autor, desde hace más de 40 años hortelano profesional, comparte su experiencia en cultivar con éxito el huerto en biodinámica.La biodinámica en el huerto es fácil.

20,10 €
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Dulces y saludables
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Autor: Jorge Saludable192 páginas
El libro de repostería con recetas saludables de una de las últimas sensaciones de las redes sociales DULCE PERO SALUDABLE.
Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitos.
Conocimientos básicos: Desde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero debe conocer.
60 recetas: Desayunos, bocaditos, postres para sorprender, oda al chocolate, postres para el verano, pequeños placeres, propuestas para veganos… 
18,18 €
19,13 €
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El arte de saber alimentarte
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Autor: Karmelo BizkarraIdioma: EspañolEd. Desclée De Brouwer600 páginasLa nutrición es una ciencia y un arte la buena alimentación. La buena alimentación va más allá de ingerir comestibles. Todo lo que se puede comer no siempre es alimento. La calidad del alimento, no la cantidad, es lo importante en el arte de bien alimentarte.
27,40 €
28,85 €
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El huerto medicinal ecológico
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Autor: Annie-Jeanne Bertrand
Idioma: Español
132 páginas
La Fertilidad de la Tierra Ediciones

Cultiva tus propias plantas medicinales y prepara tus útiles remedios.
Incluso en terrazas y macetas


18,22 €
19,18 €
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El jardín medicinal autosuficiente
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Autor: Fernando LópezIdioma: EspañolLa Fertilidad de la Tierra172 páginasDesde siempre la vida rural se relacionaba con la flora silvestre. Las plantas servían como alimento y como remedio. Este saber tradicional sobre las buenas hierbas que curan se está infravalorando.¿Te gustaría ponerte en camino a rescatar esos conociemientos y ponerlos en práctica?
18,04 €
18,99 €
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El libro de las conservas y los fermentos
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Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año
Autora: Stephanie Thurow Idioma: Español 216 páginas
¡Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos dos sistemas y propone recetas adaptadas a ambos, demostrando así tanto a losprincipiantes como a los conserveros avezados que disfrutar de lo mejor de ambos mundos está al alcance de todos.
Incluye recetas de mermeladas, encurtidos, salsa y más.
17,26 €
18,17 €
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El libro de los germinados
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Autora: Ann Wigmore 
Idioma: Español
158 páginas
Editorial: Gaia EdicionesEl libro de los germinados: Cómo cultivarlos y utilizarlos para tener más salud y vitalidadLos germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas esenciales, proteínas y enzimas que depuran, rejuvenecen y sanan el cuerpo.

8,22 €
8,65 €
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El libro del pan sin gluten
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Autora: Mª Eugenia Vázquez-Gundín Etcheverría Idioma: Español 304 páginas
Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural.
Aprende a preparar panes nutritivos y atractivos sin gluten ni alérgenos.
El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo de los panes sin gluten. Estructurado de forma amena y didáctica, intercala la teoría con la práctica para ayudarte a comprender los pasos y procesos a seguir, gracias a lo cual la elaboración te resultará clara y sencilla. A lo largo de sus páginas encontrarás recetas rápidas y otras que requieren más preparativos, todas con opciones libres de lácteos, aditivos, conservantes, gomas, celulosas, azúcares, huevos y mezclas comerciales.
20,10 €
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El nuevo mundo de la masa madre
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Autor: Bryan FordIdioma: Español160 páginasTécnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa.¡Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina!Con instrucciones detalladas y fotografías de cada uno de los pasos a seguir.
18,18 €
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El olivar ecológico
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Autor: Manuel Pajarón Sotomayor160 páginasLa fertilidad de la TierraEn este libro encontrarás las claves para el cultivo ecológico del olivar. El autor, verdadero experto en el tema, lo ha escrito de forma muy amena para invitarnos a conocerlo desde un enfoque nuevo: mirándolo en su globalidad. Un sistema vivo, perfectamente adaptado, que lleva miles de años formando parte de nuestros paisajes.
19,18 €
20,19 €
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El placer de obtener tus semillas
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Autor: Jérôme GoustIdioma: Español147 páginasLa Fertilidad de la TierraAl placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras hortalizas podemos añadir el de obtener nuestras semillas, lo que también nos proporcionará libertad y autonomía.
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18,99 €
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Especias curativas: Propiedades y aplicaciones terapéuticas de las 50 especias más saludables
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Autores: Dr .Bharat B. Aggarwal, Debora YostIdioma: Español352 páginasGaia EdicionesUna de las grandes sorpresas de la reciente investigación científica es la constatación de que las especias culinarias contienen una enorme riqueza de componentes potenciadores de la salud, en una proporción incluso mayor a la de las hierbas, las verduras y las frutas.
21,92 €
23,08 €
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Jardinería con poca agua
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Autores: Günther Kunkel y Mary Anne KunkelIdioma: Español188 páginasLa fertilidad de la tierraCrear jardines semisilvestresGünter y Mary Anne Kunkel desarrollaron una técnica para recuperar terrenos baldíos y ajardinar con apenas costes. Su relación detallada de plantas que necesitan poca agua y sus recomendaciones sencillas y probadas, nos pueden ayudar a crar el jardín que deseamos.
19,18 €
20,19 €
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La cocina autoinmune
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Autora: Mickey TrescottIdioma: Español312 páginasGaia EdicionesLa cocina autoinmune explica detalladamente cómo llegar a la causa raíz de las enfermedades autoinmunes y controlarlas -e incluso revertirlas- mediante el protocolo paleo, gracias al cual la autora consiguió recuperarse de sus dolencias.
25,58 €
26,92 €
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La despensa saludable
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Autora: María del Mar Jiménez Redal208 páginas
La despensa saludable: la revolución en tu cocina
Haz de tu cocina una fuente de salud.
Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más sentido.
18,27 €
19,23 €
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La gran guía de los probióticos
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Autora: Tetyana Fontenelle256 páginas 
Desintoxica tu cuerpo con probióticos naturales.

El kéfir, el yogur natural, el té kombucha o las hortalizas fermentadas pueden ser tus mejores aliados para conseguir un organismo sano y purificado. Con este libro aprenderás todo lo necesario para sacar el mayor partido a estos alimentos naturales: recetas deliciosas y sanas, propiedades curativas e, incluso, beneficios cosméticos.
Los probióticos te cuidarán por dentro y por fuera. ¡Aprovecha su poder y mantén a raya las bacterias patógenas!


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La guía completa de los adaptógenos
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Autora: Agatha Noveille Idioma: Español288 páginasGaia EdicionesADAPTÓGENOS. LA SOLUCIÓN NATURAL CONTRA EL ESTRÉSSi buscas una forma natural de combatir el estrés, quieres desarrollar al máximo tus habilidades mentales o te interesa mejorar tu capacidad deportiva, La guía completa de los adaptógenos es lo que necesitas para potenciar tu bienestar día a día.
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