LIBROS

Autora: Elaine N. AronIdioma: Español408 páginasObelisco edicionesEs posible que tu hijo pertenezca al 15-20% de los niños que nacen con una alta sensibilidad, es decir, que llegarán a ser personas muy reflexivas, que se mostrarán sensibles ante cualquier sutileza y que se abrumarán con facilidad.

Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año
Autora: Stephanie Thurow Idioma: Español 216 páginas
¡Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos dos sistemas y propone recetas adaptadas a ambos, demostrando así tanto a losprincipiantes como a los conserveros avezados que disfrutar de lo mejor de ambos mundos está al alcance de todos.
Incluye recetas de mermeladas, encurtidos, salsa y más.

Autora: Ann Wigmore 
Idioma: Español
158 páginas
Editorial: Gaia EdicionesEl libro de los germinados: Cómo cultivarlos y utilizarlos para tener más salud y vitalidadLos germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas esenciales, proteínas y enzimas que depuran, rejuvenecen y sanan el cuerpo.

Autora: Mª Eugenia Vázquez-Gundín Etcheverría Idioma: Español 304 páginas
Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural.
Aprende a preparar panes nutritivos y atractivos sin gluten ni alérgenos.
El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo de los panes sin gluten. Estructurado de forma amena y didáctica, intercala la teoría con la práctica para ayudarte a comprender los pasos y procesos a seguir, gracias a lo cual la elaboración te resultará clara y sencilla. A lo largo de sus páginas encontrarás recetas rápidas y otras que requieren más preparativos, todas con opciones libres de lácteos, aditivos, conservantes, gomas, celulosas, azúcares, huevos y mezclas comerciales.

Autor: Bryan FordIdioma: Español160 páginasTécnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa.¡Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina!Con instrucciones detalladas y fotografías de cada uno de los pasos a seguir.

Autor: Luis López GonzálezIdioma: Español288 páginasEd. Desclée De Brouwer


Este libro ofrece una rigurosa visión divulgativa de los antecedentes del mindfulness en los centros educativos y una revisión crítica de la investigación actual al respecto y de los programas más importantes que se están llevando a cabo en todo el mundo sobre esta actividad.

Autores: Dr .Bharat B. Aggarwal, Debora YostIdioma: Español352 páginasGaia EdicionesUna de las grandes sorpresas de la reciente investigación científica es la constatación de que las especias culinarias contienen una enorme riqueza de componentes potenciadores de la salud, en una proporción incluso mayor a la de las hierbas, las verduras y las frutas.

Autoras: Susan Kaiser Greenland, Annaka HarrisIdioma: Español400 páginasGaia EdicionesLas fichas de actividades de Juegos mindfulness son un maravilloso recurso para fomentar en los niños la capacidad de concentración, enseñarles a regular sus emociones y prepararles para afrontar cualquier situación con serenidad, amabilidad y compasión.Fichas de actividades y libro

Autora: Mickey TrescottIdioma: Español312 páginasGaia EdicionesLa cocina autoinmune explica detalladamente cómo llegar a la causa raíz de las enfermedades autoinmunes y controlarlas -e incluso revertirlas- mediante el protocolo paleo, gracias al cual la autora consiguió recuperarse de sus dolencias.

Autora: María del Mar Jiménez Redal208 páginas
La despensa saludable: la revolución en tu cocina
Haz de tu cocina una fuente de salud.
Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más sentido.

Autora: Tetyana Fontenelle256 páginas 
Desintoxica tu cuerpo con probióticos naturales.

El kéfir, el yogur natural, el té kombucha o las hortalizas fermentadas pueden ser tus mejores aliados para conseguir un organismo sano y purificado. Con este libro aprenderás todo lo necesario para sacar el mayor partido a estos alimentos naturales: recetas deliciosas y sanas, propiedades curativas e, incluso, beneficios cosméticos.
Los probióticos te cuidarán por dentro y por fuera. ¡Aprovecha su poder y mantén a raya las bacterias patógenas!

Autora: Agatha Noveille Idioma: Español288 páginasGaia EdicionesADAPTÓGENOS. LA SOLUCIÓN NATURAL CONTRA EL ESTRÉSSi buscas una forma natural de combatir el estrés, quieres desarrollar al máximo tus habilidades mentales o te interesa mejorar tu capacidad deportiva, La guía completa de los adaptógenos es lo que necesitas para potenciar tu bienestar día a día.

Autora: Swami SaradanandaIdioma: Español176 páginasEdiciones ObeliscoDescubre la energía, la creatividad, la concentración, el amor, la comunicación, la sabiduría y el espírituIncorpora a tu vida los beneficios de la meditación y domina la liberación de nuevas habilidades bajo la orientación de una gurú de la meditación mundialmente famosa.

Autor: Stan RodskiIdioma: Español216 páginas
La neurociencia del mindfulness - La extraordinaria ciencia que hay detrás de cómo los hobbies cotidianos te ayudan a relajarte, a trabajar más eficientemente y a llevar una vida más saludable.

Autora: Anita Moorjani  Idioma: Español 256 páginas
El poder de la empatía en un mundo difícil.
Descubre el valor de la empatía y la intuición.
Las personas empáticas no solo sienten las emociones de los demás sino que también las absorben, lo que a menudo les provoca una sobrecarga sensorial abrumadora, sentimientos de confusión e incluso baja autoestima. Su disposición a ayudar y complacer a otros puede convertirles en presas de oportunistas o hacer que cedan más energía de la que pueden permitirse. Sin embargo, Anita Moorjani evidencia que es posible convertir esta avalancha emocional en una herramienta útil y poderosa.

Autora: Patrizia Collard
Idioma: Español160 páginas Gaia Ediciones Prácticas sencillas para liberarse del estrés y vivir en el presente
Este libro nos explica los principios del mindfulness y de la atención plena, y enseña a ponerlos en práctica en ocho áreas fundamentales de la vida.

Autor: Varios AutoresIdioma: Español152 páginasGaia EdicionesEn estas páginas inspiradoras aprenderás a cultivar las actitudes inherentes a un mindfulness bien entendido, ya que en ellas radica un inmenso potencial para la transformación y el despertar.Incluyen audios con meditaciones.

Autor: Mercedes BlascoIdioma: Español240 páginasMás de 80 recetas de leches vegetales que se adaptan a las necesidades dietéticas de cada persona.Realizadas con cereales, frutos secos, semillas y legumbres.

Autora: Cecilia BeneditIdioma: EspañolEd. Sirio176 páginas Leches vegetales, zumos y batidos. Con leches vegetales para bebés y germinados de semillas.Con la información contenida en este libro podrás explorar recetas diferentes basadas en semillas, frutos secos, cereales, legumbres, frutas, verduras, algas, raíces, aceites vegetales y endulzantes naturales.

Autora: Elaine N. AronIdioma: Español360 páginasEdiciones Obelisco¿Te abrumas fácilmente con el ruido y el alboroto? ¿Tienes una vida interior rica y unos sueños intensos? ¿Decían tus progenitores o tus profesoras de ti que eras «demasiado sensible»? Si has respondido que sí a alguna de estas preguntas, es muy posible que seas una persona altamente sensible (PAS).

Autor: Giovanni Dienstmann
Idioma: Español
192 pág.
Ed.: Gaia Ediciones
Meditación práctica: Guía completa paso a paso¿Quieres potenciar tu concentración, reducir el estrés y mejorar tu bienestar emocional?Está científicamente demostrado que la meditación consigue todo esto y mucho más.

Autor: Deepak Chopra Idioma: Español256 páginas
Prácticas para vivir despierto.
El libro definitivo sobre meditación como camino hacia una conciencia superior y una existencia más plena.
En los últimos treinta años Deepak Chopra ha estado a la vanguardia de la revolución que ha experimentado la meditación en Occidente. En Meditación Total ofrece toda su experiencia en una exploración y reinterpretación completa de los beneficios físicos, mentales, emocionales, relacionales y espirituales que esta práctica puede brindar.

Autor: Anne Wilson SchaefIdioma: Español416 páginasEdiciones EdafMeditaciones diarias para romper el circulo vicioso de la adición al trabajo, a las prisas y a las atenciones exageradas.

Autor: Deepak ChopraIdioma: Español64 cartas 
Deepak Chopra te invita con esta baraja a cultivar la serenidad, sanar tu mente y tu cuerpo y practicar la atención plena de una manera sencilla y natural.
Simplemente elige una carta cada vez que tu espíritu te lo sugiera, y deja que tanto la meditación que encontrarás en una de sus caras como la afirmación que aparece en la otra te inspiren, te motiven y te ayuden a establecer intenciones.
Esta sencilla y evocadora práctica diaria cambiará tu vida.