Vegetales fermentados
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Autores: Kirsten K. Shockey; Christopher Shockey
Idioma: Español
384 páginas
Editorial: Gaia Ediciones¡Come alimentos vivos!Incorpora la lactofermentación a tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en una fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probióticas.
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