LIBROS

Autor: Jorge Saludable192 páginas
El libro de repostería con recetas saludables de una de las últimas sensaciones de las redes sociales DULCE PERO SALUDABLE.
Descubre qué es la alimentación saludable y cuáles son sus falsos mitos.
Conocimientos básicos: Desde utensilios hasta técnicas imprescindibles que todo repostero debe conocer.
60 recetas: Desayunos, bocaditos, postres para sorprender, oda al chocolate, postres para el verano, pequeños placeres, propuestas para veganos… 

Autor: Ricardo Mateos Sáinz de Medrano 
Idioma: Español
223 páginas 
 
Edward Bach, las esencias de flores, y otras hierbas: Una vindicación de la terapia floral

 
Biografía afinada y bien investigada del Dr. Edward Bach, presentada sobre el telón de fondo de su contexto histórico, social, cultural, médico y esotérico de su tiempo. Nos ofrece todo un meditado conjunto de reflexiones sobre qué son y cómo trabajan las esencias de flores.

Autor: Cathy Ytak
Idioma: Español64páginas
RBAPanes tradicionales, panes "energéticos", panes para descubrir, bollos y panes esponjosos o bollería,... 

Autor: Karmelo BizkarraIdioma: EspañolEd. Desclée De Brouwer600 páginasLa nutrición es una ciencia y un arte la buena alimentación. La buena alimentación va más allá de ingerir comestibles. Todo lo que se puede comer no siempre es alimento. La calidad del alimento, no la cantidad, es lo importante en el arte de bien alimentarte.

Autoras: Kiran Vyas y Danielle BelfortiIdioma: Español224 páginasRBAAlimentos, masajes, yoga y meditaciones para sentirte mejor. El ayurveda es una práctica india que nace del conocimiento de los vedas. Más que una medicina es una filosofía y un arte de vivir.

Autor: Jordi Cañellas
Idioma: Español
160 páginas

Con este material cualquiera puede llegar a cultivar la mayoría de las flores de Bach y elaborar su esencia. También se comentan pequeños trucos y aprendizajes de los más de 10 años de experiencia del autor en el cultivo y la elaboración de esencias.

Autor: Jordi Cañellas
Idioma: Español
76 páginas + DVD

El lenguaje secreto de las plantas. Una forma de conocer sus propiedades energéticas (libro + DVD)

Autores: Juan Carlos Monge y Francesca SimeonIdioma: Español144 páginasGaia EdicionesPresentamos aquí una guía completa y comprensible del antiguo sistema indio de los vórtices o centros energéticos.Esta obra ofrece formas prácticas y eficaces de trabajar con los chakras y muestra cómo desbloquear y armonizar su energía para lograr el equilibrio físico, mental, emocional y espiritual.

Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año
Autora: Stephanie Thurow Idioma: Español 216 páginas
¡Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos dos sistemas y propone recetas adaptadas a ambos, demostrando así tanto a losprincipiantes como a los conserveros avezados que disfrutar de lo mejor de ambos mundos está al alcance de todos.
Incluye recetas de mermeladas, encurtidos, salsa y más.

Autora: Ann Wigmore 
Idioma: Español
158 páginas
Editorial: Gaia EdicionesEl libro de los germinados: Cómo cultivarlos y utilizarlos para tener más salud y vitalidadLos germinados merecen considerarse el alimento perfecto ya que están repletos de vitaminas esenciales, proteínas y enzimas que depuran, rejuvenecen y sanan el cuerpo.

Autora: María Dolores RojaIdioma: Español188 páginas 
Las esencias de las Flores de Bach, experiencia introspectiva
En El Libro del Desarrollo Interior encontrarás que podemos comprender cuándo nosotros desarrollamos un potencial que exime de entender los productos originados, por las situaciones en el interior que desencadenan la preocupación, al ser obligado el entender por disfrutar del concepto que amparado dignifica sentir que pertenecemos a la Unidad, que es del interior comprender que sentimos el potencial de amar.

Autora: Mª Eugenia Vázquez-Gundín Etcheverría Idioma: Español 304 páginas
Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural.
Aprende a preparar panes nutritivos y atractivos sin gluten ni alérgenos.
El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo de los panes sin gluten. Estructurado de forma amena y didáctica, intercala la teoría con la práctica para ayudarte a comprender los pasos y procesos a seguir, gracias a lo cual la elaboración te resultará clara y sencilla. A lo largo de sus páginas encontrarás recetas rápidas y otras que requieren más preparativos, todas con opciones libres de lácteos, aditivos, conservantes, gomas, celulosas, azúcares, huevos y mezclas comerciales.

Autor: Bryan FordIdioma: Español160 páginasTécnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa.¡Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina!Con instrucciones detalladas y fotografías de cada uno de los pasos a seguir.

Autor: Luis López GonzálezIdioma: Español288 páginasEd. Desclée De Brouwer


Este libro ofrece una rigurosa visión divulgativa de los antecedentes del mindfulness en los centros educativos y una revisión crítica de la investigación actual al respecto y de los programas más importantes que se están llevando a cabo en todo el mundo sobre esta actividad.

Autora: Maite HernándezIdioma: Español284 páginasDilema EditorialManual de terapia floral que habla de los elixires creados por el Dr. Bach. Expresa el cuerpo y alma de las flores a través de las signaturas, la forma física de cada flor en relación con sus propiedades curativas; también te explica cómo tu cuerpo, revela tus conflictos y de cómo puedes usar las esencias de acuerdo a estos códigos.

Autores: Dr .Bharat B. Aggarwal, Debora YostIdioma: Español352 páginasGaia EdicionesUna de las grandes sorpresas de la reciente investigación científica es la constatación de que las especias culinarias contienen una enorme riqueza de componentes potenciadores de la salud, en una proporción incluso mayor a la de las hierbas, las verduras y las frutas.

Autor: Adolfo Pérez Agustí Idioma: Español115 páginasDilema EditorialLa amplia experiencia que ahora tenemos sobre las Flores de Bach, la cual proporciona una casuística sumamente fiable, está llevando a emplearlas en campos de acción que hasta ahora no se habían contemplado. En este nuevo universo de aplicaciones inéditas, está la terapia para adelgazar mediante las Flores de Bach.

Autora: Cristina DelgadoIdioma: Español336páginasEdiciones EdafLa autora muestra en este libro, la práctica terapéutica para tratar las causas del sufrimiento físico, psíquico y de conducta que sufren los animales de compañia.

Autor: Humberto Iturralde SelmanIdioma: Español208 páginasDilema editorialUna vida más plena gracias a las flores de BachUn libro que propone la combinación de remedios florales  regionales e interregionales para contribuir a equilibrio del individuo.

Autoras: Susan Kaiser Greenland, Annaka HarrisIdioma: Español400 páginasGaia EdicionesLas fichas de actividades de Juegos mindfulness son un maravilloso recurso para fomentar en los niños la capacidad de concentración, enseñarles a regular sus emociones y prepararles para afrontar cualquier situación con serenidad, amabilidad y compasión.Fichas de actividades y libro

Autora: Mickey TrescottIdioma: Español312 páginasGaia EdicionesLa cocina autoinmune explica detalladamente cómo llegar a la causa raíz de las enfermedades autoinmunes y controlarlas -e incluso revertirlas- mediante el protocolo paleo, gracias al cual la autora consiguió recuperarse de sus dolencias.

Autor: Jordi Cañellas
Idioma: Español
142 páginas 

Pasado, presente y futuro de la evolución de la conciencia a través de las simbiosis

Autora: Dr. Edward BachIdioma: Español256 páginasEd. EdafCompendio de tres obras del Dr. Bach: Cúrese usted mismo; Los doce remedios; Repertorio de remedios."Toda enfermedad no es más que la manifestación física de un malestar, de un transtorno debido a una condición mental que altera el equilibrio del cuerpo" Dr. Bach

Autora: María del Mar Jiménez Redal208 páginas
La despensa saludable: la revolución en tu cocina
Haz de tu cocina una fuente de salud.
Hoy en día, componer una despensa saludable puede ser toda una revolución. Si bien no podemos influir en las grandes decisiones que afectan al planeta, que se toman en reuniones de alto nivel, sí tenemos un 100% de libertad sobre lo que nos llevamos a la boca, que repercutirá en nuestra salud y nos facilitará una vida plena y con más sentido.